多くの方が、ステーキといえばこの部位を想像すると思います。
サーロインは、イギリスの王が「サー」の称号を与えた呼び名にふさわしく、霜降りの甘く芳醇な味わいと、極上の柔らかさ、肉の風味を楽しんでいただけます。

「なかにし和牛」のサーロインは見た目にも美しく、脂が甘く、しつこさのない上品な旨味が広がります。
1枚あたり200gでのご提供ですので、充分なボリュームでお楽しみいただけます。
おいしい焼き方レシピをご紹介しています。くわしくはこちら>>
  ～ 「なかにし和牛」のこだわり
■味へのこだわり
生産者 中西徳人がこだわり抜いた、最高級品質の「なかにし和牛」の味わいは、コクがあり、それでいてしつこくなく品のある上質な旨味。和牛本来の旨味を、存分にご堪能いただけます。
 
■精肉へのこだわり
味わい、柔らかさ、仕上がりなどの質は加工技術で大きく異なります。「なかにし和牛」では、部位や食べ方に合わせ、洗練された精肉技術で最高の品質を提供しています。

■品質へのこだわり
お届けする「なかにし和牛」は厳選されたA5等級 A4等級の高等級。国内の高級百貨店や、海外の高級レストランで扱われております。
飼育から発送までの一貫した管理体制により、本当に美味しい「なかにし和牛」をご自宅でお楽しみいただけます。
 
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【内容量】
サーロイン　600g（200g×3枚）
 
【産地名】
　宮崎県小林市　西ノ原牧場

【保存方法・賞味期限】
　冷凍：30日
　・本商品は冷凍商品です。
　・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
 
【発送方法】

 ヤマト運輸クール便（冷凍便）でお届けします。